Les tendances food

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Tout & Bon, le traiteur de vos fêtes en entreprise

6 novembre 2023|L'actu du réseau, Les tendances food, Organiser un événement|

En ce 6 novembre, la carte festive de Tout & Bon, le traiteur de vos fêtes en entreprise, est lancée !  Eh oui, les fêtes de fin d’années approchent à grands pas. C’est LA période festive tant attendue et c’est l'occasion idéale pour rassembler vos collègues et célébrer les succès de l'année qui se termine, et ceux à venir.  Les fêtes en entreprise, ça se prépare...Chez Tout & Bon, le traiteur de vos fêtes de fin d’année en entreprise, on s’occupe de tout ! Nos cuisiniers vous ont concocté des recettes festives savoureuses prêtes à égayer vos fêtes en entreprise [...]

Journée mondiale du végétarisme🌿

1 octobre 2023|Les tendances food|

Le végétarisme est une pratique alimentaire qui gagne en popularité à travers le monde pour ses bienfaits tant pour la santé que pour la planète. Chaque année, le 1er octobre est célébré comme la Journée Mondiale du Végétarisme. L'occasion parfaite pour découvrir de nouvelles recettes végétariennes délicieuses, mais également nos plateaux-repas végétariens et de faire un geste positif pour la planète.  Voici quelques astuces pour vous aider à intégrer facilement des recettes végétariennes dans votre alimentation et les avantages que cela peut avoir pour l'environnement. Découvrez la richesse des légumes et des épices Le végétarisme met l'accent sur les légumes [...]

Saint Patrick : Que fête-t-on et que mange-t-on en cette journée festive ? 🍀

13 mars 2023|Les tendances food|

Tout & Bon vous dit tout sur la célèbre fête de la Saint Patrick, de son origine à ses coutumes, voici comment la célébrer en entreprise ou à la maison !

Mardi Gras, que fête-t-on et que mange-t-on en cette journée festive ?

20 février 2023|Les tendances food, Nos recettes|

Pour l'organisation de Mardi Gras, faîtes confiance à votre traiteur Tout & Bon et ses conseils pour votre repas festif et gourmands ! Vous trouverez des recettes sucrées et salées !

Organisez une chandeleur réussie en entreprise 

2 février 2023|Les tendances food, Nos recettes|

Après le temps de la bûche et de la galette des rois, voici venu le temps de la Chandeleur et des crêpes sucrées. Chaque début février, 40 jours après Noël, les français se rassemblent pour préparer et partager de bonnes crêpes sucrées. Cette année votre traiteur Tout & Bon vous propose de passer une Chandeleur réussie et originale grâce à ses quelques astuces ! 👨‍🍳 Organiser une crêpe party originale au bureau est parfois plus difficile qu’il n’y paraît. Tout le monde ne dispose pas d’une crêpière sur place et d’une flopée de pâtes à crêpes ! Pour épater vos [...]

Plats traditionnels pour fêter le nouvel an chinois

30 janvier 2023|Les tendances food|

Chaque année, le Nouvel An chinois est l'occasion pour plusieurs milliers de personnes de célébrer le premier jour du premier mois de l’année chinoise. Ce passage d’année respecte non pas le calendrier grégorien mais le calendrier lunaire, dont la date varie chaque année. Originellement asiatique, cette coutume est admirée et copiée partout dans le monde. Si vous vous demandez quels plats traditionnels goûter pour le nouvel an chinois on vous dit tout ci-dessous ! Ces grandes festivités honorées par de nombreux pays asiatiques, marquent une période de migration intense vers la Chine et l’Asie. L’occasion pour ces familles de se [...]

9 Des plats les plus typiques de la cuisine italienne !

30 janvier 2023|Les tendances food|

La cuisine italienne est réputée partout dans le monde. Gourmande et copieuse, elle est reproduite par de nombreux restaurants et fast-food. Tomates, basilic, fromage vous connaissez à coup sur certains classiques comme la pizza ou les pâtes, mais laissez nous vous en présenter d'autres tout autant délicieux ! À l’occasion de la journée mondiale de la cuisine italienne ce 17 janvier, voici quelques plats typiques de ce pays méditerranéen. Sont mis à l’honneur les produits locaux et durables qui mijotent souvent pendant plusieurs jours dans les cocottes. Découvrez 3 entrées, 3 plats et 3 desserts italiens. On espère ne pas [...]

Pour Halloween 2022 la courge est à l’honneur chez Tout & Bon !

28 octobre 2022|Les tendances food, Nos recettes|

Célébrée le 31 octobre, soit la veille de la Toussaint, Halloween est une fête très importante dans de nombreux pays anglophones. Bien qu'elle soit moins populaire en France, lorsque nous entendons le nom de cette fête, la première image qui nous vient en tête est celle d’une courge et plus spécifiquement celle d’une citrouille.  Et chez Tout & Bon, traiteur leader de la livraison de plateaux repas en entreprise, on sublime déjà la courge dans nos recettes automne-hiver ! C’est pourquoi à l’occasion d’Halloween 2022, vous pourrez retrouver dans nos plateaux repas incontournables, un dessert signature à base de courge. [...]

Tout & Bon célèbre la journée mondiale des pâtes !

25 octobre 2022|Les tendances food, Nos recettes|

Aujourd’hui c’est la journée mondiale des pâtes ! Célébrée depuis 25 octobre 1995, c'est l'Organisation internationale des pâtes qui est à l'initiative de cette manifestation. Cette journée est l'occasion d'en apprendre un peu plus sur un plat anodin du quotidien qui plaît aux petits comme aux grands !  Et chez Tout & Bon, traiteur engagé, on A.D.O.R.E les pâtes ! Ainsi nous ne pouvions pas passer à côté de cette opportunité pour vous partager notre passion pour ce noble produit. Dans cet article vous trouverez la véritable origine des pâtes ainsi que nos meilleures recettes de salade de pâtes, et [...]

Avec votre traiteur Tout et Bon : consommez responsable !

21 avril 2021|Les tendances food|

Consommer de manière responsable consiste à tenir compte des critères du développement durable. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à des facteurs autres que financiers : le respect de l’environnement, le choix de produits plus sains, l’achat dans des commerces locaux, les valeurs éthiques des fabricants et des marques. Votre traiteur Tout & Bon s’inscrit pleinement dans ce tableau, traduisant le consommer responsable en manger responsable. Vif intérêt pour la consommation de produits responsables 56%, c’est le pourcentage de consommateurs européens qui déclarent que les préoccupations environnementales influencent leurs décisions d’achat. C’est ce qui ressort d’une étude menée par [...]

Pourquoi manger bio et quels aliments consommer ?

9 mars 2021|L'actu du réseau, Les tendances food|

Votre traiteur Tout & Bon a pour priorité la qualité des produits mais également la protection de la planète. Il nous a donc paru logique d’ajouter des produits bio dans les différentes offres que nous vous proposons ! Tout le monde sait que le bio c’est bon mais connaissez-vous vraiment les raisons pour lesquelles il vaut mieux prioriser des aliments issus de l’agriculture biologique ? Nous verrons cependant qu’acheter un produit au label bio ne se suffit pas à lui-même et que d’autres critères sont également à prendre en considération pour une alimentation 100% responsable et saine ! Voici 3 [...]

Pourquoi le choix des jus Alain Milliat pour notre petit déjeuner traiteur ?

1 mars 2021|L'actu du réseau, Les tendances food|

Aujourd’hui, nous souhaitons vous présenter notre partenaire qui vient ajouter un peu de pep’s à nos formules petit déjeuner traiteur grâce à ses délicieux jus de fruits : Alain Milliat ! Chez Tout & Bon, la qualité des produits est une priorité ! Nous privilégions des partenariats avec des entreprises qui partagent les mêmes valeurs que les nôtres, c’est-à-dire des valeurs éco-responsables ! (voir l’ensemble de nos engagements ici)  Parce que nous souhaitons vous partager davantage de transparence quant à la provenance de nos produits, nous allons vous donner les raisons pour lesquelles nous avons choisi les jus de cette [...]

Manger de saison : pourquoi est-ce essentiel ?

15 février 2021|L'actu du réseau, Les tendances food|

Manger des fruits et légumes de saison c’est bon pour la santé mais également pour la planète !  Chaque saison, notre corps rencontre des besoins différents et comme la nature est bien faite, elle produit des fruits et légumes qui s’adaptent généralement à ses besoins ! Manger de saison c’est aussi pouvoir varier les plaisirs d’une saison à une autre ; et l’occasion de découvrir des produits qu’on n’a pas forcément l’habitude de consommer ! Ces derniers temps, nous faisons de plus en plus attention à ce que nous mangeons et c’est pas plus mal ! D’après une étude réalisée [...]

Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

2 février 2021|Les tendances food, Nos recettes|

Partagez une Chandeleur inoubliable avec votre traiteur Tout et Bon. Aujourd’hui c’est la Chandeleur et comme la plupart des gourmands vous allez sûrement, vous aussi, manger des crêpes. En plus d’être facilement réalisable avec ses 3 ingrédients principaux, ce mets fait bien souvent des heureux le deuxième jour de février de chaque année ! Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi nous mangions des crêpes à cette date-là ? Si c’est le cas, vous serez ravis de connaître la réponse dans cet article ;) Mais ce n’est pas tout, on vous donnera également de quoi passer une Chandeleur encore meilleure grâce [...]

La cuisine italienne !

15 janvier 2021|Le monde de l'entreprise, Les tendances food, Nos recettes|

Pâtes, pizza, risotto, tiramisu… Vous l’aurez compris, le thème de cet article sera autour de la délicieuse et gourmande cucina di nonna (cuisine de grand-mère) italienne ! Nous profitons de cette nouvelle édition de la journée internationale de la cuisine italienne pour vous offrir un voyage culinaire dans le pays de la Dolce Vita, l’Italie ! Et parce-que sans huile d’olive, la cuisine italienne n’existerait pas, nous vous donnerons quelques uns des bienfaits de cet incontournable ingrédient !  La journée internationale de la cuisine italienne, qu’est-ce que c’est ? Fêtée chaque année le 17 janvier, la journée internationale de la cuisine italienne [...]

Le grand boom de la livraison de repas

17 août 2020|Les tendances food|

Le confinement a confirmé un mouvement de fond : la hausse inéluctable de la livraison de repas. Par exemple, au niveau international, Uber Eats a constaté une augmentation de 64% du nombre de restaurateurs qui se sont inscrits sur la plateforme entre les mois de février et de mai 2020. Une tendance déjà remarquée depuis plusieurs années. La livraison de repas en chiffres 3 milliards d’euros, c’est le volume du chiffre d’affaires du secteur de la livraison de repas à domicile en 2019. Cela représente environ 5% de volume d’argent généré par la restauration commerciale d’après une estimation de Food [...]

Que font les français de leur temps de pause déjeuner ?

26 juin 2020|Les tendances food|

Le temps de pause déjeuner ne cesse de se raccourcir au fil des ans. Pourtant, le repas du midi reste un moment apprécié des salariés dans leur journée. Comment occupent-ils ces quelques dizaines de minutes de respiration ? Détente, partage, activité : on vous dit tout ! Les Français ont un rapport singulier avec le repas par rapport à la culture anglo-saxonne notamment. Or, le management s’inspire beaucoup de ce qui se fait aux Etats-Unis ou au Royaume-Uni. Quelles sont les conséquences pour la pause déjeuner des salariés français ? YouGov e mené une enquête auprès de 1008 personnes pour essayer de démêler le [...]

La pause déjeuner au travail : devenir incollable sur le sujet

26 juin 2020|Les tendances food|

Tous les jours, vous prenez votre pause déjeuner mais connaissez-vous précisément la réglementation en la matière ? Du temps de pause jusqu’au lieu de prise du repas, en passant par la rémunération, voici de quoi épater vos collègues dès demain…lors de la pause déjeuner bien sûr ! Temps de pause déjeuner du salarié : ce que dit la loi Le cadre réglementaire oblige les employeurs à mettre en place une pause dédiée au repas lorsque le temps de travail dans une journée atteint six heures. Autrement dit : l’employeur n’a aucune obligation pour la pause déjeuner de midi. Au bout de six heures, le [...]

Comment la livraison de repas crée-t-elle des liens dans le milieu professionnel ?

27 janvier 2020|Les tendances food|

La pause déjeuner n’est plus considérée par l’entreprise comme une parenthèse sans intérêt dans le déroulé du quotidien. De plus en plus, les managers et les directions s’intéressent à ce moment privilégié de la journée comme outil pour tisser du lien à l’intérieur de l’entreprise. Et la livraison de repas au travail réunit tous les atouts.

Notre top 5 des idées pour lutter contre le gaspillage alimentaire

2 juillet 2019|Les tendances food|

Vous le savez peut-être : votre traiteur entreprise Tout & Bon met en œuvre une politique éco-citoyenne. Parmi les mesures instaurées, la lutte contre le gaspillage alimentaire est au cœur de notre réflexion. Illustration de nos efforts : nous préparons nos plateaux repas directement dans nos propres cuisines le jour même de la commande. Et vous, que faites-vous ? Voici 5 idées pour conjuguer nos actions ! Offrez-vous les invendus du jour de vos restaurateurs préférés grâce à l’application Too Good to go En utilisant l’appli Too Good to go (« trop bon pour être jeté »), vous contribuez à éviter que des aliments toujours consommables [...]

Le bien-être au travail passe par une pause déjeuner saine et équilibrée

2 juillet 2019|Les tendances food|

Pour tous ceux qui travaillent, la pause déjeuner est reliée à la notion de bien-être. Et ce bien-être n’est envisageable qu’à travers une alimentation saine et équilibrée. Le hic est que la plupart d’entre nous n’avons pas suffisamment de temps pour respecter ces principes à cause d’un rythme de travail toujours plus contraignant. De plus, toutes les entreprises ne disposent pas de cantine privée. Quant aux sempiternels sandwichs, ils finissent par lasser. D’où l’engouement pour la livraison de repas sur son lieu de travail ! Explications La pause-déjeuner : les entreprises s’en soucient ! Les alternatives aux repas plutôt onéreux des restaurants classiques [...]

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