Traiteur événementiel entreprise : une journée complète chez Castorama

Faire appel à un traiteur événementiel pour entreprise, c’est pouvoir proposer aux participants une expérience gourmande adaptée à chaque temps fort d’une journée professionnelle.

À l’occasion du Seller Day, organisé au siège de Castorama, TOUT&BON a accompagné 250 participants du petit-déjeuner au mocktail de fin de journée, avec un cocktail déjeunatoire, des pauses gourmandes et une prestation personnalisée aux couleurs de l’enseigne.

Le Seller Day Castorama : une journée dédiée aux partenaires de la Marketplace

Le Seller Day est un rendez-vous annuel organisé par Castorama à destination des vendeurs et partenaires, actuels et futurs, de sa Marketplace.

Cette journée permet aux participants de se retrouver, d’échanger et de développer leurs relations professionnelles. Pour accompagner ce programme du matin au soir, TOUT&BON a imaginé plusieurs temps gourmands adaptés au rythme de l’événement.

Petit-déjeuner, cocktail et pauses gourmandes : une offre traiteur pour chaque temps fort

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8 h 30 : un petit-déjeuner pour bien démarrer

La journée a commencé avec 25 formules « La P’tite Vienne », pensées pour accueillir les participants autour d’un petit-déjeuner convivial.

Au menu : des mini-viennoiseries AOP, du jus d’orange bio de Grèce et des boissons chaudes au choix, proposées en thermos : café bio, thé bio ou chocolat chaud bio.

Quatre serveurs étaient mobilisés pour assurer le service et accompagner ce premier temps de la journée.

12 h : un cocktail déjeunatoire pour 250 personnes

À l’heure du déjeuner, place au cocktail déjeunatoire, avec une offre généreuse et variée pour permettre aux participants de se restaurer tout en poursuivant leurs échanges.

Au total, 3 166 pièces cocktail salées et sucrées ont été prévues pour les 250 convives :

• 2 421 pièces salées, pour varier les saveurs et les plaisirs ;
• 745 pièces sucrées, pour terminer sur une note gourmande.

Un bar à boissons complétait la prestation. Deux maîtres d’hôtel, Eva et Dominique, ainsi que deux serveurs, Lillou et Mathieu, étaient mobilisés pour accompagner ce temps fort.

Pour soigner la présentation, TOUT&BON a également installé son kit de décoration La Savoureuse, associé à des assiettes de présentation rigides pour mettre certaines pièces en valeur. La location des verres faisait également partie du dispositif.

14 h : une pause café pour reprendre des forces

Après le déjeuner, la journée s’est poursuivie avec 17 formules « Pause Café », idéales pour offrir aux participants une parenthèse gourmande.

Côté sucré, les pauses proposaient des madeleines nature en petites box, des mini-financiers et des mini-brownies au chocolat et aux noix de pécan.

Pour accompagner ces douceurs, les participants pouvaient profiter de jus de pomme de France, de jus d’ananas du Togo et de boissons chaudes servies en thermos : café bio, thé bio ou chocolat chaud bio.

Une pause pensée pour recharger les batteries avant de reprendre le fil des échanges.

17 h : un mocktail aux couleurs de Castorama

Pour terminer la journée sur une note originale, TOUT&BON a proposé un mocktail Blue Hawaiian, servi dans des bonbonnes de 8 litres.

Sa particularité ? Des couleurs bleu et jaune, en clin d’œil à l’identité visuelle de Castorama.

Une touche personnalisée qui prolonge l’expérience jusque dans le verre et apporte une note festive à la fin de l’événement.

Une prestation de traiteur événementiel pour entreprise, du matin au soir

Petit-déjeuner, cocktail déjeunatoire, pause café et mocktail : pour le Seller Day, TOUT&BON a accompagné les différents temps de la journée avec une offre adaptée à chaque moment.

Cette organisation permet à l’entreprise cliente de centraliser ses besoins traiteur auprès d’un même interlocuteur, tout en proposant aux participants une expérience gourmande cohérente du début à la fin.

Au-delà des recettes, la réussite d’une telle prestation repose sur la coordination des équipes, la préparation des différents formats et l’attention portée aux détails, jusqu’à la personnalisation du mocktail aux couleurs de l’événement.

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