Chez TOUT&BON, les réunions ne riment jamais avec repas standardisés. Chaque mois, nous créons un plateau-repas de saison pour vos déjeuners d’équipe, comités de direction ou rendez-vous clients, alliant praticité, gourmandise et équilibre.

En avril, place à Le Pascalin, un plateau qui met à l’honneur les produits de saison et transforme la pause déjeuner en un moment de plaisir partagé, tout en restant parfaitement adapté aux contraintes de vos réunions en entreprise.

 

Le concept du Plateau du Mois

Chaque mois, TOUT&BON propose un plateau-repas de saison différent, pour varier les plaisirs et surprendre vos équipes. La saisonnalité, la créativité culinaire et la praticité sont au cœur de notre concept :

  • Variété et gourmandise : de nouvelles recettes chaque mois pour éviter la monotonie et faire découvrir des associations inédites.

  • Adapté aux contraintes professionnelles : livré prêt à déguster, facile à partager en salle de réunion, sans perte de temps.

  • Polyvalent : idéal pour les réunions, comités de direction, formations, ateliers ou journées d’étude.

Grâce à notre livraison de plateaux repas en entreprise, chaque repas devient un moment soigné et convivial, sans que vous ayez à gérer la logistique.

Focus sur le plateau du mois d’avril : Le Pascalin

Le Pascalin combine fraîcheur, équilibre et gourmandise pour un plateau-repas pour réunions d’entreprise à la fois pratique et raffiné.

Entrée : fraîcheur et saisonnalité

Sur un lit de crème citronnée à la ciboulette et à l’oignon rouge, l’entrée associe :

  • Œuf poché (FR)

  • Feta AOP

  • Roquette, petits pois, noisettes et ciboulette, pour la fraîcheur !

Un mélange gourmand et coloré, parfait pour débuter un repas de manière légère et stimulante.

Plat : équilibre et praticité

Le plat met à l’honneur :

  • Artichaut rôti et farci de crème de Grana Padano AOP,

  • Poulet rôti (FR)

  • Courgette, poivron et aubergine rôtis à l’huile d’olive et au thym, accompagnés de mesclun, tomates cerises et radis,

  • Pot de sauce à la moutarde et au miel.

Ce plat complet allie satiété, gourmandise et facilité de dégustation en réunion, pour que vos collaborateurs puissent profiter pleinement de leur pause déjeuner.

Fromage et dessert : la touche finale

Pour clore le repas :

  • Fromage AOP et petit pain (option sans gluten disponible),

  • Petit beurre,

  • Dessert chocolaté du jour, avec un carré de chocolat dans chaque plateau pour un moment gourmand supplémentaire.

   

Les engagements TOUT&BON derrière ce plateau

Le Pascalin reflète notre savoir-faire de traiteur pour entreprise :

  • Produits frais et de saison : légumes, fromages et viandes soigneusement sélectionnés, autant que possible issus de circuits vertueux.

  • Savoir-faire sur-mesure : options végétariennes, sans porc ou sans gluten disponibles, pour s’adapter aux besoins de vos équipes.

  • Engagements RSE : réduction du gaspillage alimentaire, emballages responsables et choix de boissons solidaires ou bio pour compléter vos plateaux.

Chaque plateau est pensé pour combiner convivialité, praticité et plaisir gustatif, tout en valorisant votre image en réunion.

Comment commander Le Pascalin ?

  • Vous pouvez :
    • sélectionner le plateau du mois sur notre site,
    • choisir la date et le créneau de livraison pour votre réunion,
    • ajuster le nombre de plateaux en fonction de vos participants,
    • préciser les éventuels besoins spécifiques (régimes particuliers selon vos politiques internes).

    Nous vous recommandons de passer commande en amont pour garantir la disponibilité de cette recette de saison et assurer une livraison plateaux repas parfaitement calée à l’horaire de votre réunion. Un lien vers la page du plateau du mois de mars permettra à vos équipes d’en découvrir le détail et de se projeter facilement.

👉 Commander le plateau du mois pour votre prochaine réunion

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